Brotformer

Der Brotformer (auch bekannt als Trinchador) ist eine professionelle Maschine zur effizienten und präzisen Formung von Brotteig. Mit einer Produktion von 36 Schnitten pro Minute und einer Kapazität von 800/1000 kg Teig pro Stunde ist er ideal für mittlere und große Bäckereien. Er arbeitet mit einem Teiggewichtsbereich von 10 bis 500 gr. und passt sich verschiedenen Brotsorten an. Ausgestattet mit abgedichteten Lagern, die Langlebigkeit und reibungslosen Betrieb gewährleisten, 1 PS Motor und 220 V Spannung. Sein kompaktes und mobiles Design mit Rädern erleichtert die Positionierung in verschiedenen Produktionsbereichen.