Cargando modelo 3D...
Arrastrá para rotar · Scroll para zoom
Horno Rotativo Fs 70/9
Horno rotativo industrial de 9 bandejas 70x45 cm y 45 kg/hora de producción. Gas natural, GLP o eléctrico. Cámara fermentadora opcional. Fabricado en Argentina.
Descripción
El Horno Rotativo FS 70/9 es el equipo de referencia para panaderías industriales que requieren producción sostenida de hasta 45 kg por hora. Construido en acero inoxidable 430 en todas sus superficies, combina robustez estructural con facilidad de mantenimiento. El sistema de convección forzada con carro rotativo garantiza cocción homogénea en las 9 bandejas sin intervención del operario. El intercambiador de humo tubular de paso directo recupera calor de combustión, reduciendo el consumo por hornada. Disponible en gas natural, GLP y eléctrico, admite configuración con cámara fermentadora integrada para producción en línea. Potencia térmica de 30.000 kcal/h y temperatura de trabajo de hasta 300 °C. Fabricado en Argentina con soporte técnico directo de fábrica y distribución a todo el país.
Características principales
- Horno rotativo industrial para producción continua de hasta 45 kg/hora
- 9 bandejas 70x45 cm, paso entre bandejas: 100 mm
- Frente, interiores y exteriores de acero inoxidable 430
- Puerta doble vidriada con burlete de silicona para retención térmica
- Aislante de lana de roca mineral alta densidad: reduce pérdida de temperatura y consumo energético
- Horneado uniforme mediante intercambiador de humo tubular paso directo
- Caudal de aire regulado para minimizar la deshidratación del producto cocido
- Vaporización automática
- Panel de mando digital y mecánico
- Potencia térmica: 30.000 kcal/h | Temperatura máxima: 300 °C
- Combustible disponible: gas natural (3 m³/h), GLP (1,8 kg/h) o eléctrico (14 kW/h)
- Voltaje de funcionamiento: 380V o 220V
- Opción de cámara fermentadora integrada
- Fabricado en Argentina – soporte técnico de fábrica – envío a todo el país